Simplu ca buna ziua. Responsabil cu pofta, Edi... Si pentru ca nu-i obsedat de sos, nu m-am complicat cu nici o marinata.
So, am amestecat 500 g carne tocata, 1 ceapa, putin usturoi pisat, 2 oua, 1 cescuta cu pesmet, patrunjel proaspat, sare si piper dupa gust si am facut niste bilute, (ca alea de le cumperi de prin Mall, la 5 lei bucata..si apoi alergi dupa pici de-ti vine acru....ca de, i-a scapat biluta pe jos)... si le-am dat mai apoi prin faina...
So, am amestecat 500 g carne tocata, 1 ceapa, putin usturoi pisat, 2 oua, 1 cescuta cu pesmet, patrunjel proaspat, sare si piper dupa gust si am facut niste bilute, (ca alea de le cumperi de prin Mall, la 5 lei bucata..si apoi alergi dupa pici de-ti vine acru....ca de, i-a scapat biluta pe jos)... si le-am dat mai apoi prin faina...
Le-am prajit si voila...chiftelute uscate..
