www.dulcegarii-culinare.ro trafic.ro

15 iunie 2012

Inghetata de cirese


N-am timp de vorbe, sorry! Am niste chestiitrestii de executat, ciocolata de topit si turnat in valuri peste un amazing tort, asa c-o sa fiu scurta! Inghetata asta n-a avut nici 24 de ore de viata! Am prefacut-o seara trecuta in ceea ce vedeti, iar azi cand am ajuns s-o fotez chipurile in toata splendoarea ei, atat am mai gasit pe fundul vasului. E di-vi-na! pa bune! 

Notati asa: 350 g frisca lichida, o cutie cu lapte condensat Delatte (397 grame), 500 grame cirese (nici nu va zic ca iese o grozavie cu orice fruct / de ex.. de padure), 100 ml sirop concentrat de cirese

Laptele condensat il aflati AICI - tocmai ce-am vazut si eu schimbarea la fata a etichetei, unde mai pui ca s-a mai nascut un puiut in casuta Delatte.. Caramello. Cred ca-i tare fain. O sa-l testez pe barba mea si apoi va raportez parerea ;) 

Pentru inghetata asta, am folosit cirese congelate - pe care le-am 'batut' cu facaletu pana s-au prefacut in bucati micute. Am mixat frisca, am turnat peste ea laptele condensat, am pulsat cu ciresele zdrobite, am stropit totul cu siropul de cirese (nici nu va zic ca puteti folosi orice alta aroma de sirop concentrat aveti la indemana, in functie de fructele pe care le incorporati in compozitie) si am amestecat usor toate ingredientele cu o spatula. Apoi toata cremosenia asta si-a gasit drum spre aparatul de inghetata... si-n 40 minute ni s-a rasfatat in fata ochilor minunatia asta dulce, parfumata de vara. 

Daca nu aveti aparat de inghetata, nu-i bai! O varsati intr-un vas pe care il ascundeti in congelator pentru 40 minute, apoi o scoateti si-o mixati ca sa-i spargeti cristalele de gheata si mai repetati o data procedura asta dupa 30 minute (daca mai aveti stare) si cam gata!  Repet: e
 di-vi-na!! si extrem de simplu de facut, nu-i asa?

Acu ma simt asa oleaca strange ca n-am stat la povesti, dar va las in compania altora mai vechi.. Gasiti aici pe strada principala cu retete - dreapta jos - la dulceata vs inghetata - vreo 10 tipuri de inghetata... doar spor si pofta sa aveti ! Hugs to all s'un vikend de poveste ! 


Reteta imi apartine.

38 de comentarii:

  1. Arata de poveste nu alta!!

    "chestiitrestii de executat" nu stiu de unde le scoti :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur tare ca-ti place.
      Nu stiu d'astea ;)

      Ștergere
  2. Off ce pofta mi-ai facut.Tocmai ce am cules o multime de cirese si le-am congelat pentru iarna, cred ca ar fi foarte faina si cu visine.Mi-ar placea mult sa incerc reteta ta, in schimb nu prea am voie inghetata, oricum ar merita testata macar de dragul fam. mele, caci arata super, super!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. E foarte foarte fresh si buna ;) Orgasmica .. dupa cum zice Ralu ;) asa face to face ;) Sper sa va placa si voua. Pupici

      Ștergere
  3. INghetataaaaa,vreau si eu ,as manca kg. intregi nu prea conteaza cu ce aroma ,inghetata sa fie,dar asta e dementiala,yamiiii.

    RăspundețiȘtergere
  4. Am cam tot ce imi trebuie...Deci o sa trec la munca.Pozele sunt foarte convingatoare.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sper sa o indragesti la fel de mult ca noi. Am vazut eu ca si tu ai 'ceva' cu laptele condensat ;) ca si mine.. Sa aveti pofta! pup

      Ștergere
  5. Delicioasa si arata de milioane!Pupici.We placut si tie!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. multumesc tare, Flory! we de poveste! pupici

      Ștergere
  6. Pfiuuu, am de toate, mai ales lapte condensat (prietenii stiu de ce) =)). Uite cum mai imi dai tu de lucru! :) La inghetata si cioco ... chiar nu pot rezista! :P

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ralu, sarumana ca ati fost azi alaturi de mine ;) M-am simtit tare fain.. & me happy ca v-a placut papica ;) Pupici mamei!

      Ștergere
    2. Daaaaa, inghetatica intr-adevar este ... orgasmica. Cat despre mama ... tot drumul a fost un disc zgariat, ce repeta acelasi lucru: ce frumoasa e Anto, ce salata buna, ce frumoasa e Anto, ce salata buna =))! M-a pus sa-i scriu reteta :P. Siiii... a zis si de M. ca-i "bel". :D

      Ștergere
    3. Nu-i mai zice ca si-o ia la cap ;)) Numai eu trebuie sa vaz, da sa nu-i zic asta;))) Semeni tare cu mamii.. sunteti doua frumoase!! trup si suflet!

      Ștergere
  7. Tocmai am cumparat niste cirese grozave din piata si reteta ta este perfecta !:)

    Weekend fain !

    RăspundețiȘtergere
  8. Ufff ce bine arata, vreau si eu o portie ;)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Uite, tocmai am o portie in the making da cu fructe de padure de data asta.. te servesc cu drag!

      Ștergere
  9. Super inghetata, dar si masa, iti da impresia de valuri :)

    Pupici!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ce ma bucur ca-ti place noua scandurica ;) Am vopsit-o acu doua seri, pe la un 12 noaptea... si am avut asa o stare zen ;)) Pupici

      Ștergere
  10. Alta scandurica?............ce frumoasa,imi place.Si acuma sper sa primesc si eu o portie de inghetata....hihihi.
    Pup si dupa-amiaza placuta!

    RăspundețiȘtergere
  11. Foarte faina inghetata ta, iar prezentarea e de nota 10, imi place mult scandurica! ;)

    RăspundețiȘtergere
  12. Ce culoare superba ti-a iesit ingherata, iar decorul o face si mai speciala. Pup!

    RăspundețiȘtergere
  13. Anto arata si e dementiala!
    Am facut si eu ieri insa fara sirop de cirese (sau alt sirop) si vreau sa te intreb daca pot prelua reteta :D (cu mici schimbari) cu sursa,desigur...
    Fotografiile sunt superbe!
    Hugs!

    RăspundețiȘtergere
  14. Alina, ma bucur tare. Eu am gasit sirop de cirese in Carrefour. piticului meu ii place indoit cu apa ;). Anul trecut imi facusem o sticluta.. dar s-a terminat imediat, asa ca apelam la market. Bineinteles ca o poti prelua.. chiar ma onoreaza. Pupici si o saptamana faina!

    RăspundețiȘtergere
  15. Cred si eu ca e di-vi-na !!! ;) O saptamana de vis !!!!

    RăspundețiȘtergere
  16. Am de toate...imi trebuie numai chef de lucru:)) Antonina, nu înteleg de ce se gãseste asa greu laptele condensat in R. si ce scump este comparativ cu alte tãri....in fine...imi dai d lucru sãpt. asta :)))

    RăspundețiȘtergere
  17. Vai Anto ce-mi faci !! Arata asa de bine si e asa de fina...neaparat trebuie sa o incerc si eu !Te pup

    RăspundețiȘtergere
  18. O minunatie inghetata ta:)!!!!Ne-ai prezentat-o in toata splendoarea ei!!!!!Pupici

    RăspundețiȘtergere
  19. Ce deliciu!!!Cine ar refuza asa ceva?Eu una, nuuuu:)!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  20. Deci arata de-mi vine sa mor ca eu nu am nimic in congelator :(( de cand am vazut-o m-am imbolnavit! gasesc eu leac cand e in farfuria mea :)) Pup!

    RăspundețiȘtergere
  21. Arata fantastic numai buna pe asa vreme...!

    RăspundețiȘtergere
  22. Faina rau inghetata, faina scandurica, faina prezentarea, da ce ma fac ca n-am lapte condensat si pana ajung sa cumpar o sa tot visez la inghetata ta !

    RăspundețiȘtergere
  23. Ma incanta compozitia coloristica .
    As manaca si scandura . :)

    RăspundețiȘtergere
  24. super buna, sa stii ca am postat si pe pagina mea linkul catre pagina ta(sa se bucure si alte persoane de ea) te pup

    RăspundețiȘtergere